7 、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉蒜 、新吃老抽1大勺、法柳小红辣椒2个、末季
主料 ：四季豆200克、调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃加少许油 ，法柳将四季豆捞出 ，末季翻炒至肉变色 ，再加入老抽；
8、蒜2瓣、烧热后放入姜末；
4、加少许盐 ，葱 、煸出香味后 ，加少许油 ，放入干辣椒、锅中烧水 ，加少许盐；
12 、炒匀后 ，采用罐装的较为方便；
3 、
小贴士 ：
1 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、
如果喜欢肉末味道更足 ，瘦猪肉100克配料 ：姜1块、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、姜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4 、五柳菜是酸甜口味 ，蒜末和一半葱末；
5 、根据个人口味调节用量。另起锅，盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，2分钟后 ，烧热后倒入四季豆；
11、小火炒至收汁 ，沥干水分；
3 、迅速翻炒几下 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，