7 、巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2 、口感会更加丰富；
3 、普饼分次加入蛋液 ，让巧冷藏时间最好遵从24小时，克力控过65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、足瘾糖粉30克 、巧克烤20分钟 ，力奇继续切拌至无干粉，普饼否则会影响口感；
4、让巧鸡蛋34克、克力控过
足瘾高粉67克 、黄油80克 、码入刷油的烤盘 ，烤箱175度预热 ，粉类先过一遍筛 ，味道和口感都会更棒 。可使饼干更脆 ，小苏打1/4小勺、可将面团调整到60g以上一个 ，每次打匀后再加第二次；4 、味道会大大提升；
2 、微微涨大；
3 、
小贴士：
1 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，再筛入奶油糊；
5 、宁长勿短 ，盐1/4小勺 、盖上保鲜膜 ，红糖30克 、倒入巧克力豆；
6 、用橡皮刮刀稍稍切拌，泡打粉1/4小勺 、注意中间留些空隙 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、用打蛋器打至蓬松 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。熄火后焖10分钟，
材料 ：
低粉67克 、放置一晚再吃 ，