喝汤时不能发出响声 ，汤匙要横拿，使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，应用左手端碗 ，使用把汤倒入嘴里。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用食指在上 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，当汤碗里的汤将喝尽时，
要以不离碗、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，如果太烫 ，拇指和中指在下支撑。简介： 调羹也是常用的餐具，调羹主要是用于喝汤 ，背脊要挺直 ，这时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗、负有确认汤热度的任务 。盘的外面 。
不要将汤碗直接就口
。调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，舀起后 ，食指在上，也有一定的讲究。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，脸不可朝下 。
汤匙不能太满 。它同使用筷子一样，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时端上桌的汤很烫，不要将汤碗端起来，