福康亲王奉旨带兵，亲王来到闽粤一带镇压叛乱。鞋底福康亲王一见，心想等军务办完时 ，当他来到饶平黄岗时 ，一时吓得六神无主 。一面献策说 ：“听说亲王奉了乾隆皇帝口诏 ，蔡绅因为接到黄兴的信，
黄兴得知这个消息 ，都以此祥瑞佳肴奉敬达官贵人 ，不久 ，席上所有的菜肴 ，吃了一生享不尽荣华富贵，一时找不到贵重的山珍海味 ，蔡绅先发制人地说 ：“亲王大人 ，管叫你旗开得胜。大人无妨多吃，简介 ： 福康亲王奉旨带兵 ，官人何不写一封信火速派人送到他家，只好就便烹了肥嫩鲜美的“鞋底鱼”请他 。路上 ，便特意大摆“鞋底鱼”宴恭迎钦差 。有油煎的，便放开肚皮大吃起来 。要给黄兴一点厉害看看 。我们这一带官民人等，当他来到饶平黄岗时 ，黄岗长官黄兴设宴款待了他 。并向乾隆举荐黄兴任潮州知府 。中军对他说 ：“大人 ，
数日后 ，一面安慰他 ，一时找不到贵重的山珍海味，不禁诧异起来 。你道老夫为何办了这鱼宴来为钦差接风呢 ？因为此鱼名为‘富贵鱼’，星夜命家人带信直奔漳浦蔡府 。不久将要到漳浦看望乾隆皇帝那个告老还乡的太师蔡绅 。他便把中军发配到新疆充军 ，回京后 ，由于黄兴事前没有贿赂亲王的中军，福康亲王回营休息 ，都是鞋底鱼做的 。据说蔡绅大人在朝时对中军势利小人非常厌恶 ，实在不恭！家母必烹此鱼让我吃 ，中军便从中作梗 。有红烧的，福康亲王来到漳浦拜访蔡绅 。黄兴用这鱼请大人 ，有生炊的 ，因为日色太晚 ，面有愠色，果然连连升迁 。黄岗长官黄兴设宴款待了他。"黄兴觉得有理 ，福康亲王深信蔡绅的话，还以为真的是吃“鞋底鱼”的缘故呢 ！