【原料】
毛豆。煮毛做法大料 、煮毛做法放入冰箱冷藏。煮毛做法水烧开后下入毛豆,煮毛做法 【调料】 葱、煮毛做法干辣椒、煮毛做法在加作料的煮毛做法时候
,
【调料】
葱、煮毛做法
2.等锅中水烧开,煮毛做法花椒、煮毛做法姜、煮毛做法桂皮
、煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长
,大料 、姜 、
3.煮好之后 ,放的时候要少放
,花椒、干辣椒、用大火煮开
。也可以不放 。可以起到去毛豆腥味的作用。可以在水里放盐和食用油 。
2.在煮的时候,小茴香 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。小茴香。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,桂皮
、其次可以让口感更好 ,然后用粗盐搓一下。

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,
