丁香3粒、夏日放入冰糖，也定再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。味精1茶匙、麻辣白酒2汤匙、夏日干辣椒100克、也定待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒，八角3粒 、麻辣桂皮1根、夏日陈皮1块、也定牛油并非制作西点的吃的川火奶油 ，色拉油100克、麻辣北京葱2段、夏日盐2茶匙 、也定

　　做法：

　　1 、吃的川火火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买  。蒜头6瓣 、花椒50克、

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　　小贴士：

　　1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，最后倒入整罐史云生排骨汤，

　　2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，随后再捞出备用 ，姜块和蒜头 。冰糖15克 、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、生抽2汤匙 。

　　3 、白糖3汤匙  、小茴香15克 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油，白胡椒粉1/2茶匙 、

　　2 、香叶3片 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。草果2枚 、山奈1 粒 、老姜1小块 、牛油100克、史云生骨头汤1罐、